四、附方功效与作用举例及使用方法
黄精粥
-组成:黄精30克,粳米100克,冰糖适量。
-功效与作用:具有健脾益胃、润肺生津的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、津伤口渴等症状。
-使用方法:将黄精洗净,切片,放入砂锅中,加适量水,煎取浓汁,去渣。粳米淘净,放入锅中,加入黄精汁及适量清水,煮至粥熟,加入冰糖调味,早晚分食。
黄精党参汤
-组成:黄精20克,党参15克,红枣10枚。
-功效与作用:能补气养血、健脾益肺。对于气血不足、面色萎黄、体倦乏力、食少便溏等有较好疗效。
-使用方法:将黄精、党参、红枣洗净,一同放入砂锅中,加水适量,煎煮30-40分钟,取汁饮用,每日1剂。
黄精百合汤
-组成:黄精15克,百合15克,银耳10克。
-功效与作用:润肺止咳、清心安神。适用于肺燥咳嗽、干咳少痰、心烦失眠等症状。
-使用方法:将银耳泡发,撕成小朵,与黄精、百合一同放入锅中,加水适量,炖煮至银耳软烂,汤汁浓稠,分2-3次服用。
黄精枸杞茶
-组成:黄精10克,枸杞10克。
-功效与作用:滋补肝肾、明目。常用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软等症状。
-使用方法:将黄精、枸杞放入杯中,用开水冲泡,焖泡10-15分钟,代茶饮,可反复冲泡。
黄精熟地汤
-组成:黄精20克,熟地15克,当归10克。
-功效与作用:补血滋阴、益肾填精。对于精血不足、须发早白、头晕耳鸣等有改善作用。
-使用方法:将药材洗净,放入砂锅中,加水适量,煎煮40-50分钟,取汁分2次服用。
黄精桑椹膏
-组成:黄精100克,桑椹100克,蜂蜜适量。
-功效与作用:滋阴补血、生津润燥。可用于治疗阴血亏虚、肠燥便秘、消渴等症状。
-使用方法:将黄精、桑椹洗净,加水煎煮3次,每次30分钟,合并煎液,浓缩至稠膏状,加入蜂蜜,继续加热搅拌,至膏体滴入冷水中成珠状,关火,待冷却后装瓶备用。每次服用10-15克,用温开水冲服,每日2-3次。
黄精玉竹汤
-组成:黄精15克,玉竹12克,麦冬10克。
-功效与作用:养阴润燥、生津止渴。适用于阴虚燥热、咽干口燥、口渴多饮等症状。
-使用方法:将药材洗净,放入锅中,加水适量,煎煮30分钟,取汁饮用,每日1-2剂。
黄精黄芪炖鸡
-组成:黄精30克,黄芪20克,母鸡1只(约1000克),调料适量。
-功效与作用:补气养血、健脾益肺。对气血不足、脾胃虚弱、体倦乏力等有很好的滋补作用。
-使用方法:将母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。黄精、黄芪洗净,放入鸡腹内,将鸡放入砂锅中,加适量水,放入姜片、葱段、料酒等调料,炖煮至鸡肉熟烂,加盐调味,食肉喝汤。
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